4 listopada 2015

Zdrowe ciasteczka z nasionami!

Witam!

W tym tygodniu powinnam iść do szpitala na chemię. Już minęło 4 tygodnie. Jak na razie wyniki nie są dobre na podawanie chemii. Jutro jadę do poradnii przy szpitalu i do Profesora na spotkanie. Nie wiem co ma mi do przykazania. ale się boję. Trzymajcie kciuki!
Dzisiaj chcę Wam opublikować wywiad, który był udzielony ze mną. kliknij tutaj
21 i 22 listopada jest organizowana w Bydgoszczy akcja w poszukiwaniu dawcy dla mnie i dla Pani, która też choruję na nowotwór. Proszę Was o wzięcie udziału w tej akcji, a ci co nie mogą to proszę udostępniajcie to. Im więcej ludzi tym lepiej. O to link. Kliknij tutaj

Wczoraj wstawiłam na facebooku zdjęcie ciasteczek, które zrobiłam je sama. Większość chciała i prosiła mnie o przepis. Dla co niektórych ciastka mogą wydawać się mdłe, bo nie mają ani grama cukru, ale jak się doda więcej suszonych owoców i rodzynek mogą być pyszne. Zaczynajmy...



                                                             
                                                         Zdrowe ciasteczka z nasionami:


Czas przygotowania: 1 h                                       Dla ilu osób: Po wypieku wychodzi ponad 50 sztuk



Co będzie nam potrzebne:

- 2 szklanki mąki
- pół kostki masła
- 1/4 szklanki mleka
- szczypta sody oczyszczonej (niekoniecznie)
- 3 łyżeczki prawdziwego kakao
- 2 garście płatków owsianych
- nasiona (słonecznik, sezam, siemie lniane itd)
- suszone owoce ( rodzynki, żurawina, morele, goja itd)


  1. Najpierw wsyp 2 szklanki mąki do miski. Dodaj pół kostki masła, szczyptę sody oczyszczonej i 3 łyżeczki kakao. Po chwili wlej mleko i dodaj 2 garści płatków owsianych i swoje ulubione nasiona.
  2. Suszone owoce pokrój na cienkie paski (morele, figi itp ) i dodaj do miski. Miksuj wszystko do momentu, aż powstanie gęsta masa.
  3. Po uzyskaniu gęstej masy wyłóż ciasto na blat i wałkuj je. Uformuj ciasto w małe kwadraciki. (możesz użyć do tego foremek)
  4. Gotowe ciastka wyłóż na blachę i piecz je w 190 stopni przez 15-20 min.
  5. Na koniec wysyp ciastka na talerz i podaj je rodzinie. Smacznego!



                                                 
Smacznego! :-)

2 komentarze:

Marta Wójcik pisze...

O pycha, uwielbiam takie ciasteczka:D

Natalia pisze...

Fajne ciasteczka. Można jeść bez wyrzutów sumienia :)